• Title of article

    Bioprocessing to generate ‘multi-functional’ foods?

  • Author/Authors

    Alan Wiseman، نويسنده , , Len Woods، نويسنده , , Tim Ridgeway، نويسنده ,

  • Issue Information
    ماهنامه با شماره پیاپی سال 2001
  • Pages
    2
  • From page
    89
  • To page
    90
  • Keywords
    gene-patient , Protection
  • Journal title
    Trends in Biotechnology
  • Serial Year
    2001
  • Journal title
    Trends in Biotechnology
  • Record number

    1232492