Title of article :
Erratum to “Effect of dietary vitamin E supplementation on the colour and lipid stability of fresh, frozen and vacuum-packaged beef” [Meat Science, 52(1) (1999), 95]
Author/Authors :
Lynch، نويسنده , , M.P. and Kerry، نويسنده , , J.P. and Buckley، نويسنده , , D.J. and Faustman، نويسنده , , C. and Morrissey، نويسنده , , P.A.، نويسنده ,