• Title of article

    Meat Science: An Introductory Text.: P.D. Warriss (£25, US $ 45). CABI Publishing.

  • Author/Authors

    Swatland، H. J. نويسنده , , Howard، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2000
  • Pages
    1
  • From page
    319
  • To page
    319
  • Journal title
    Meat Science
  • Serial Year
    2000
  • Journal title
    Meat Science
  • Record number

    1446652