Title of article :
Background grazing, supplementation, finishing diet and aging affect flavor in Longissimus dorsi steaks
Author/Authors :
M. and Varnold، نويسنده , , K. and Calkins، نويسنده , , C. and Miller، نويسنده , , R. and Erickson، نويسنده , , G.، نويسنده ,
