• Title of article

    Survival comparison of Shiga toxin producing Escherichia coli (STEC) O26 and farm isolated O26 in ground beef

  • Author/Authors

    Palmer، نويسنده , , C. and Bratcher، نويسنده , , C. and Singh، نويسنده , , M. and Wang، نويسنده , , L.، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
  • Pages
    1
  • From page
    486
  • To page
    486
  • Journal title
    Meat Science
  • Serial Year
    2014
  • Journal title
    Meat Science
  • Record number

    1491389