مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - The Science of Sugar Confectionery: W.P. Edwards, The Royal Society of Chemistry, 2000, x? pp., £17.95, ISBN 0-85404-593-7

Title of article :

The Science of Sugar Confectionery: W.P. Edwards, The Royal Society of Chemistry, 2000, x? pp., £17.95, ISBN 0-85404-593-7

Author/Authors :

Quinton، نويسنده , , L.A and Kennedy، نويسنده , , J.F، نويسنده ,

Issue Information :

روزنامه با شماره پیاپی سال 2002

Pages :

From page :

To page :

Journal title :

CARBOHYDRATE POLYMERS

Serial Year :

2002

Journal title :

CARBOHYDRATE POLYMERS

Record number :

1612330

Link To Document :