Title of article :
Chromatography in food science and technology: T. Cserhلti, E. Fargلcs (Eds.); Technomic Publishing Co. Inc. Lancaster (PA), 1999, 552 pages, ISBN 1-56676-749-0, US$ 189.95
Author/Authors :
Kennedy، نويسنده , , John F. and Thorley، نويسنده , , Michael، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2002
Pages :
1
From page :
212
To page :
212
Journal title :
CARBOHYDRATE POLYMERS
Serial Year :
2002
Journal title :
CARBOHYDRATE POLYMERS
Record number :
1612352
Link To Document :
بازگشت