Title of article
Mass spectrometry of natural substances in food: F. Mellon, R. Self, J.R. Startin, The Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK, 2000, xii+300 pages, ISBN 0-85404-571-6 (£59.50)
Author/Authors
Mistry، نويسنده , , Jamie and Kennedy، نويسنده , , John F.، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2002
Pages
1
From page
435
To page
435
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Serial Year
2002
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Record number
1612693
Link To Document