Title of article
Performance Functional Foods: D.H. Watson (Ed.); Woodhead Publishing Ltd, Cambridge, UK, 2003, xi+200 pages, ISBN 1-85573-671-3, £115.00
Author/Authors
Kennedy، نويسنده , , John F. and Meullenet، نويسنده , , Francois، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2004
Pages
1
From page
351
To page
351
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Serial Year
2004
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Record number
1613569
Link To Document