Title of article
Starch Chemistry and Technology, third edition, J. BeMiller, R. Whistler (Eds.). Academic Press, Burlington, MA, USA (2009)
Author/Authors
Kennedy، نويسنده , , John F. and Yuyun، نويسنده , , Eunice، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2010
Pages
2
From page
1324
To page
1325
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Serial Year
2010
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Record number
1622188
Link To Document