مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - Contribution of pyrolysis-mass spectrometry (Py-MS) to authenticity testing of honey

Title of article :

Contribution of pyrolysis-mass spectrometry (Py-MS) to authenticity testing of honey

Author/Authors :

B. S. Radovic، نويسنده , , R. Goodacre، نويسنده , , E. Anklam، نويسنده ,

Issue Information :

روزنامه با شماره پیاپی سال 2001

Pages :

From page :

To page :

Keywords :

Pyrolysis , Mass spectrometry , honey , Authenticity

Journal title :

Journal of Analytical and Applied Pyrolysis

Serial Year :

2001

Journal title :

Journal of Analytical and Applied Pyrolysis

Record number :

188608

Link To Document :