• Title of article

    Phenolic diterpenes from rosemary as antioxidants in linoleic acid, methyl linoeate and corn oil triglycerides

  • Author/Authors

    Hopia، نويسنده , , Anu and Huang، نويسنده , , Shu-Wen and Frankel، نويسنده , , Edwin، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 1996
  • Pages
    1
  • From page
    57
  • To page
    57
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Serial Year
    1996
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Record number

    1947045