• Title of article

    A Festschrift in honour of Professor Eric Dickinson PhD DSc

  • Author/Authors

    Phillips، نويسنده , , Glyn O. and Williams، نويسنده , , Peter A.، نويسنده ,

  • Issue Information
    ماهنامه با شماره پیاپی سال 2014
  • Pages
    3
  • From page
    1
  • To page
    3
  • Journal title
    Food Hydrocolloids
  • Serial Year
    2014
  • Journal title
    Food Hydrocolloids
  • Record number

    1952187