Title of article
The significance of bacteria in stationary phase to food microbiology
Author/Authors
Rees، نويسنده , , Catherine E.D. and Dodd، نويسنده , , Christine E.R. and Gibson، نويسنده , , Paula T. and Booth، نويسنده , , Ian R. and Stewart، نويسنده , , Gordon S.A.B.، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 1995
Pages
13
From page
263
To page
275
Journal title
International Journal of Food Microbiology
Serial Year
1995
Journal title
International Journal of Food Microbiology
Record number
2107094
Link To Document