Title of article :
Microbial control in the meat industry. Publications from an AIR programme
Author/Authors :
Skovgaard، نويسنده , , Niels، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 1997
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Journal title :
International Journal of Food Microbiology