Title of article :
First ICFMH workshop: Food Safety in Africa, University of Stellenbosch, Stellenbosch, South Africa, 8–13 December 2003
Author/Authors :
Skovgaard، نويسنده , , Niels and Holzapfel، نويسنده , , Wilhelm، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2005
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Journal title :
International Journal of Food Microbiology