Title of article :
Food fermentation
Author/Authors :
Skovgaard، نويسنده , , Niels، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2006
Pages :
1
From page :
169
To page :
169
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Serial Year :
2006
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Record number :
2112138
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=2112138
