Author/Authors :
Monique A. van der Gaag، نويسنده , , Fred Vos، نويسنده , , Helmut W. Saatkamp، نويسنده , , Michiel van Boven، نويسنده , , Paul van Beek، نويسنده , , Ruud B. M. Huirne، نويسنده ,
Keywords :
food safety , Salmonella , Simulation , pork