Title of article :
Food colloids: Learning from nature
Author/Authors :
Leser، نويسنده , , Martin E.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2006
Pages :
2
From page :
133
To page :
134
Journal title :
Current Opinion in Colloid and Interface Science
Serial Year :
2006
Journal title :
Current Opinion in Colloid and Interface Science
Record number :
2305381
Link To Document :
بازگشت