The Impact of in ovo Injection of Silver Nanoparticles, Thyme and Savory Extracts in Broiler Breeder eggs on Growth Performance, Lymphoid-Organ Weights, and Blood and Immune Parameters of Broiler Chic

اين مطالعه به منظور ارزيابي اثرات طولاني مدت تزريق نانو ذرات نقره، عصاره هاي آويشن و مرزه به تخم مرغ مادران گوشتي بر عملكرد، وزن اندام هاي لنفاوي، فراسنجه هاي خون و ايمني و غلظت مواد معدني استخوان جوجه-هاي گوشتي انجام شد. تعداد 560 عدد تخم مرغ مادر گوشتي نطفه دار، به 7 گروه تقسيم شد. اين تخم مرغ ها، در روز 5 جوجه‌كشي تحت تاثير تيمارهاي زير قرار گرفت. گروه 1 (شاهد، بدون تزريق)؛ گروه 2 (شاهد تزريق شده با 1 ميلي ليتر از محلول سديم كلرايد 9/0 درصد)؛ گروه 3 و 4 (گروه 2 + به ترتيب 30 و 45 ميلي گرم از نانو ذرات نقره)؛ گروه 5 و 6 (گروه 2 + به ترتيب 75 و 100 ميلي گرم از آويشن)، گروه 7 (گروه 2 + 75 ميلي گرم از مرزه). پس از تفريخ، جوجه ها با جيره ي ذرت-كنجاله سويا در يك محيط كنترل شده تغذيه شدند و جوجه ها در 14 و 21 روزگي جهت آناليزهاي مربوطه كشتار گرديدند. وزن اندام هاي لنفاوي و سرعت رشد در 14 و 21 روزگي تحت تاثير تيمارها قرار نگرفت. نتايج اين مطالعه همچنين نشان داد كه تزريق نانو ذرات نقره حين جوجه كشي به تخم مرغ مادران گوشتي، باعث بهبود غلظت مواد معدني استخوان و ايمني ميانجيگري شده سلولي به ترتيب در 14 و 21 روزگي خواهد شد. ايمني همورال به وسيله عصاره هاي آويشن و مرزه بهبود يافت (05/0P < ). روي هم رفته، اثر تزريق درون تخم مرغي نانو ذرات نقره، و عصاره هاي آويشن و مرزه حين نمو جنيني ابزاري بالقوه براي بهبود فعاليت هاي ايمني جوجه هاي گوشتي است، در حاليكه هيچ اثر مضري بر درصد تفريخ جنيني نخواهد داشت.

This study was conducted to evaluate the long-term effects of in ovo injection of nano-silver, thyme and savory extracts in broiler breeder eggs on growth performance, lymphoid organ weights, immune and blood parameters and bone mineral concentration of broiler chicks. A total of 560 fertilized broiler breeder eggs were divided into 7 groups. On d 5 of incubation, eggs were treated with the following groups. Group 1 (control, no injection); group 2 (placebo, 1 mL of 0.9% NaCl); group 3 and 4 (placebo + 30 and 45 mg of nano-silver, respectively); group 5 and 6 (placebo + 75 and 100 mg of thyme, respectively) and group 7 (placebo + 75 mg of savory). After hatch, chickens were fed a corn-soybean meal diet under the controlled conditions and slaughtered at 14 and 21 d of age for sample collection and analysis. The lymphoid-organ weights and growth rate were not affected by dietary treatments at 14 and 21 d of age. The results also showed that nano-silver injected into broiler breeder eggs during incubation improved the bone mineral concentration and cell-mediated immunity at 14 and 21 d of age, respectively. Humoral immunity was improved by thyme and savory extracts (P < 0.05). Overall, the effect of in ovo injection of nano-silver, thyme and savory extracts during embryonic development is a potential means to improve immune activities of broiler chickens, while does not have any detrimental effect on embryo hatchability.