آسيب اكسيداتيو ناشي از پرمترين در كبد ماهي قزل آلا و بهبود آن توسط ويتامين C

هدف مطالعه حاضر بررسي اثرات پرمترين در القاي استرس اكسيداتيو و تغيير فعاليت آنزيم‌ها در كبد قزل آلا و بهبود احتمالي آن توسط ويتامين C مي‌باشد. بدين منظور تعداد 48 قطعه ماهي قزل آلا به صورت تصادفي به شش گروه تقسيم و كبد آن‌ها براي تكنيك پرفيوژن كبدي استفاده گرديد: كنترل (صفر ميكروگرم در ليتر پرمترين و صفر ميلي‌گرم در ليتر ويتامين C)، پرمترين16/0 (16/0 ميكروگرم در ليتر پرمترين)، پرمترين32/0 (32/0 ميكروگرم در ليتر پرمترين)، پرمترين64/0 (64/0 ميكروگرم در ليتر پرمترين)، ويتامين C (2/17 ميلي‌گرم در ليتر ويتامين C) و پرمترين64/0 + ويتامين C (64/0 ميكروگرم در ليتر پرمترين و 2/17 ميلي‌گرم در ليتر ويتامين C). نتايج به دست آمده نشان داد كه پرمترين به صورت معني‌داري (P<0.05) فعاليت آنزيم‌هاي ALT، AST و LDH را در مايع پرفيوژن كبدي و مقدار مالون دي آدهيد (به عنوان شاخص پراكسيدسيون ليپيدي) را در بافت كبد افزايش مي‌دهد. به دنبال تجويز پرمترين، مقادير گلوتاتيون احياء و ظرفيت تام آنتي اكسيداني در بافت كبد به صورت معني‌داري كاهش يافتند (P<0.05). آناليز پيرسون همبستگي مثبت معني‌داري بين مقدار مالون دي آدهيد و فعاليت آنزيم‌هاي ALT، AST و LDH در گروه‌هاي پرمترين نشان داد كه اين يافته حاكي از نقش افزايش پراكسيداسيون ليپيدي در آسيب كبدي ناشي از پرمترين مي‌باشد. از سوي ديگر، درمان با ويتامين C در گروه پرمترين 64/0 + ويتامين C موجب افزايش معني‌دار (P<0.05) مقادير گلوتاتيون احياء و ظرفيت تام آنتي اكسيداني و كاهش معني‌دار (P<0.05) مقدار مالون دي آدهيد و فعاليت آنزيم‌هاي كبدي در مقايسه با گروه پرمترين64/0 گرديد. نتايج حاصل از مطالعه حاضر نشان داد كه ويتامين C مي‌تواند آسيب اكسيداتيو ناشي از پرمترين را از طريق كاهش پراكسيداسيون ليپيدي و افزايش توان آنتي اكسيدان‌ها بهبود ببخشد.

The objective of this study was to investigate the propensity of permethrin (PTN) to induce oxidative stress and changes in enzyme activities in liver of rainbow trout and its possible attenuation by vitamin C. Fortyeight fish were randomly assigned to 1 of 6 treatment groups and their livers were used for liver perfusion method: control (0 μgL1 permethrin and 0 mgL1 vitamin C), PTN0.16 (0.16 μgL1 permethrin), PTN0.32 (0.32 μgL1 permethrin), PTN0.64 (0.64 μgL1 permethrin), Vit. C (17.2 mgL1 vitamin C), and PTN0.64 + Vit. C (0.64 μgL1 permethrin and 17.2 mgL1 vitamin C). Results obtained showed that permethrin significantly (P<0.05) increased ALT, AST and LDH activities in the liver perfusion medium and malondialdehyde (MDA) level in liver tissue. The values of reduced glutathione (GSH) and total antioxidant capacity (FRAP) in the liver tissue were significantly decreased due to permethrin administration. Pearson’s correlation analysis revealed a positive correlation between MDA concentration and ALT, AST and LDH activities in the permethrin groups, suggesting that the enhanced lipid peroxidation may be linked to hepatic damage caused by permethrin. On the other hand, treatment with vitamin C in the PTN0.64 + Vit. C group increased the values of GSH and FRAP, and decreased the level of MDA and the activities of hepatic enzymes, when compared to the PTN0.64 group. The present study revealed that vitamin C could ameliorate permethrininduced oxidative damage by decreasing lipid peroxidation and altering antioxidant defense system in liver of rainbow trout.