اثر مكمل‌سازي با نسبت مختلف از مخلوط كنسانتره و برگ اقاقيا تيمار نشده يا تيمار شده با هيدروكسيد كلسيم بر مصرف خوراك، قابليت هضم، ابقا مواد مغذي و پارامترهاي تخمير شكمبه‌اي بز BaleArsi تغذيه شده با جيره پايه علوفه گراس

آزمايشي به منظور بررسي اثر جايگزيني يك مكمل كنسانتره با جيره­هاي پايه برگ اقاقيا در گراس Rhodes (Chlorisgayana) تيمار نشده و يا تيمار شده با هيدروكسيد كلسيم (3 درصد وزني/وزني) بر مصرف خوراك، قابليت هضم، ابقا مواد مغذي و پارامترهاي تخمير شكمبه با 54 بز نر يك ساله نژاد ArsiBale (وزن بدن 9/1±78/13 كيلوگرم و سن 12 ماه) انجام شد. آزمايش به مدت 84 روز در قالب طرح فاكتوريل 2 × 5 (فاكتور 1 تيمار قليايي برگ­ها (تيمار يا تيمار نشده) و فاكتور 2 پنج سطح برگ در مخلوط كنسانتره) انجام شد. تيمارهاي جيره­اي شامل: 0UL: علوفه + 300 گرم مخلوط كنسانتره؛ 25UL: علوفه + 225 گرم كنسانتره و 75 گرم برگ خشك تيمار نشده، 50UL: علوفه + 150 گرم كنسانتره و 150 گرم برگ خشك تيمار نشده؛ 75UL: علوفه + 75 گرم كنسانتره و 225 گرم برگ خشك تيمار نشده؛ 100UL: علوفه + 300 گرم برگ­هاي خشك تيمار نشده؛ 0TL: علوفه + 300 گرم كنسانتره؛ 25TL: علوفه + 225 گرم كنسانتره و 75 گرم برگ خشك تيمار شده؛ 50TL: علوفه + 150 گرم كنسانتره و 150 گرم برگ­هاي خشك تيمار شده؛ 75TL: علوفه + 75 گرم كنسانتره و 225 گرم برگ هاي خشك تيمار شده و 100TL: علوفه + 300 گرم برگ­هاي خشك تيمار شده بودند. هر دو تيمار هيدروكسيد كلسيم و جايگزيني بخشي از مخلوط كنسانتره با پودر برگ اقاقيا (ALM) به طور معني­داري (05/0­>­P) مقدار عصاره اتري (EE)، فنل كل (TP)، تانن كل (TT) و محتويات CT جيره­هاي غذايي را كاهش داد. در حالي كه، غلظت جيره­اي خاكستر، الياف نامحلول در شوينده اسيدي (ADF)، ليگنين نامحلول در شوينده اسيدي (ADL) و كلسيم (Ca)؛ مصرف ماده خشك (DM)، پروتئين خام (CP)، فيبر نامحلول در شوينده خنثي (NDF)، نيتروژن، كلسيم و فسفر؛ قابليت هضم DM، ماده آلي (OM)، CP و NDF؛ غلظت نيتروژن آمونياكي شكمبه و pH مايع شكمبه به طور معني­داري (05/0­>­P) توسط تيمار قليايي و جايگزيني نسبي افزايش يافت. به طور كلي نتايج قابل مقايسه مصرف خوراك، هضم و توازن مواد مغذي زماني مشاهده شدند كه كنسانتره در جيره­ها با ALM تيمار شده به مقدار 75 درصد جايگزين شد و تيمار نشده 50 درصد به ترتيب اهميت در برابر پودر برگ ​​تيمار نشده مشاهده شد. مي­توان نتيجه­گيري نمود كه كه جايگزيني بخشي از پودر برگ اقاقيا در مخلوط كنسانتره همراه با تيمار هيدروكسيد كلسيم در سطح 75 درصد حداكثر منافع را براي بزها نسبت به سطوح ديگر از برگ­هاي تيمار نشده و يا تيمار شده دارد.

An experiment was conducted to examine the effect of replacing a concentrate supplement with untreated or calcium hydroxide (3% w/w) treated Acacia toritlis leaves in Rhodes grass (Chloris gayana) hay basal diets on feed intake, digestibility, nutrient retention and rumen fermentation parameters of 54 yearling male goats of Arsi-Bale breed (body wt of 13.78 ± 1.9 kg and 12 months old). The experiment was conducted for 84 days in a 2 × 5 factorial design (factor 1: alkali treatment of leaves (treated or untreated) and factor 2: five levels of leaves in concentrate mixture). The treatment diets were: UL-0: hay + 300 g concentrate mix-ture; UL-25: hay + 225 g concentrate and 75 g untreated dried leaves, UL-50: hay + 150 g concentrate and 150 g untreated dried leaves; UL-75: hay + 75 g concentrate and 225 g untreated dried leaves; UL-100: hay + 300 g untreated dried leaves; TL-0: hay + 300 g concentrate; TL-25: hay + 225 g concentrate and 75 g treated dried leaves; TL-50: hay + 150 g concentrate and 150 g dried treated leaves; TL-75: hay + 75 g con-centrate and 225 g treated dried leave and TL-100: hay + 300 g treated dried leaves. Both Ca(OH)2 treat-ment and partial replacement of the concentrate mixture by Acacia leaf meal (ALM) significantly (P<0.05) reduced ether extract (EE), total phenolics (TP), total tannins (TT) and CT contents of the diets. Whereas, dietary concentrations of ash, acid detergent fibre (ADF), acid detergent lignin (ADL) and calcium (Ca); intakes of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fibre (NDF), nitrogen, Ca and P; digesti-bility of DM, organic matter (OM), CP and NDF; concentration of rumen ammonia nitrogen and pH of the rumen fluid were significantly (P<0.05) increased by the alkali treatment and partial replacements. In gen-eral comparable results of intake, digestibility and balances of nutrients were observed when concentrate ration in the diets was replaced by treated ALM at 75% and untreated 50% in order of importance against untreated leaf meals. It is concluded that partial replacement of acacia leaf meals in the concentrate mixture combined with calcium hydroxide treatment at 75% level gave maximum benefits to goats than other levels of untreated or treated leaves.