Title of article :
Design and Development of Solar Crop Dryer Integrated with Oil Bath
Author/Authors :
Premkumar, S Department of Mechanical Engineering - SDMIT - Ujire Karnataka - India , Ramanarasimha, K Department of Mechanical Engineering - KSIT - Bengaluru - Karnataka - India , Prakash, E.S Department of Mechanical Engineering - UBDTCE - Davanagere - Karnataka - India
Abstract :
This work presents the design and development of solar crop dryer with drained SAE 20/40 from vehicles oil as heat storage material. The details design, fabrication and experimental analysis procedure of the developed dryer are explained. The crops used during the experiments were potato slices (2 kg) and ginger (2 Kg) while air velocity maintained at 10 m/s. Potato slices of upper and lower trays have taken the drying time of 5 hours and 6 hour to reach safe storage moisture content of below 15 % and whereas ginger of upper tray and lower tray have taken drying time of 9 and 10 hours to reach moisture content of below 15. The maximum value of instantaneous of the collector (Oil bath) efficiency reported was 57. 48 % and minimum value was 18.59 %.
Farsi abstract :
اين كار طراحي و توسعه خشك كن خورشيدي را با تخليه SAE 20/40 از روغن خودرو به عنوان مواد ذخيره سازي گرم ارائه مي دهد. طراحي، ساخت و روش تجزيه و تحليل جزئيات خشك كن توسعه يافته توضيح داده شده است. محصولاتي كه در طول آزمايش استفاده مي شود، برش هاي سيب زميني (2 كيلوگرم ) و زنجبيل (2 كيلوگرم) بود در حاليكه سرعت هواي 10 متر در ثانيه حفظ شد. تكه هاي سيب زميني سيني هاي بالايي و پايين تر زمان خشك شدن 5 ساعت و 6 ساعت را براي رسيدن به رطوبت ذخيره سازي زير 15 درصد حفظ كرده اند و در حالي كه زنجبيل سيني فوقاني و سيني پايين تر از زمان خشك شدن 9 و 10 ساعت براي رسيدن به رطوبت كمتر از 15 است. حداكثر مقدار لحظه اي از كارايي كلكتور (روغن حمام) گزارش شده است و حداقل مقدار به ترتيب 59, 18 ٪ مي باشد.
Keywords :
Solar energy , Solar dryers , Crop drying , Heat storage material
Journal title :
Astroparticle Physics
