اضافة مستويات مختلفة من حليب الكيفير المجفف للعليقة لمعرفة تاثيرها في بعض صفات نوعية البيض للدجاج البياض

اجري هذا البحث في حقل الطيور الداجنة التابع الى قسم الانتاج الحيواني /كلية الزراعة/جامعة ديالى خلال المدة من 12/9/2016 ولغاية 8/1/2017، بهدف دراسة تاثير اضافة مستويات مختلفة من حليب الكيفير المجفف للعليقة في بعض صفات نوعية البيض المنتج . استخدمت في هذه الدراسة 144 دجاجة بياضة سلالة لوهمان البني بعمر 22 اسبوعاً، وزنت فرديا ووزعت عشوائيا عند عمر 23 اسبوع على اربع معاملات بواقع ثلاثة مكررات للمعاملة الواحدة (12 دجاجة/مكرر) وكانت المعاملات: T1 : معاملة السيطرة (Control) بدون اضافة الى العليقة القياسية . T2 : اضافة حليب الكيفير المجفف بنسبة 2غم / كغم للعلف. T3 : اضافة حليب الكيفير المجفف بنسبة 4 غم / كغم للعلف . T4 : اضافة حليب الكيفير المجفف بنسبة 6 غم / كغم للعلف. حسنت معاملات اضافة حليب الكيفير المجفف للعليقة من صفات نوعية البيض المنتج حيث تفوقت معاملات الاضافة معنويا عند مستوى معنوية (P 0.05) ، اذ تحسن كل من وزن القشرة وسمك القشرة ووزن البياض وارتفاعه اما بالنسبة للصفار فازداد ارتفاع وزن الصفار وقطره . في حين لم تظهر فروق معنوية بين معاملات الاضافة ومعاملة السيطرة في الوزن النسبي للبياض و الوزن النسبي للصفار ووحدة هو.