الاستخلاص المذيبي للمركبات الفينولية وتقدير المحتوى الكلي لها لنبات الجعدة Teucrium polium

درس الاستخلاص المذيبي للمركبات الفينولية من نبات Teucrium polium باستعمال الميثانول ,و الايثانول ,و الايزوبروبانول,و البيوتانول و الماء و درس تاثير المتغيرات الآتية: نوع وتركيز المذيب ,و درجة حرارة ,و زمن الاستخلاص وعدد مرات الاستخلاص باستعمال طريقة كاشف فولن Folin-ciocalteu لتقدير المحتوى الفينولي الكلي وباستعمال مطياف الاشعة فوق البنفسجية- المرئية وقياس الامتصاصية عند الطول الموجي765 نانومتر. وجدت قيم الدقة والتوافق بهذه الطريقة من خلال تحضير عينات مختبرية لحامض الكاليك وباجراء المعالجات الاحصائية اظهرت النتائج وجود خطا نسبي يتراوح مقداره بين ±0.5 – 1.49 ، ومقدار الانحراف المعياري مساو الى 1.294 ،والانحراف المعياري النسبي مساو الى 0.71%, والانحراف المعياري للمعدل مساو الى 0.647 والانحراف المعياري النسبي للمعدل مقداره 0.353% . اظهرت النتائج ان اعلى نسبة استخلاص للمكونات الفينولية تساوي 97% تمت باستعمال الميثانول ذي تركيز 100% عند اجراء الاستخلاص في زمن يبلغ 8 ساعات وفي درجة حرارة الغرفة وبدفعتي استخلاص يليه الايثانول ثم الماء . طبقت نتائج البحث على عينات محلية للنبات من محافظتي واسط ودهوك , واظهرت نتائج قياس المحتوى الفينولي الكلي لعينة ساق نبات الجعدة Teucrium polium انه مساو الى 183.250 و236.991 ملغم / غم نبات على اساس الوزن الجاف ومقدار 129.214 و101.022 ملغم / غم لعينة اوراق نبات الجعدة Teucrium polium لمحافظتي واسط ودهوك على التوالي.