تاثير اضافة الكروم في العليقة على تركيز بعض العناصر اللاعضوية في دم فروج اللحم

استهدف البحث دراسة اثر الاستخدام اليومي لمركب الكروم Biochrome في تركيز بعض العناصر اللاعضوية في مصل دم افراخ دجاج اللحم والتي شملت على تركيز كل من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك. استخدمت افراخ الدجاج كحيوانات تجريبية حيث تم توزيع 120 فرخ لحم بعمر يوم واحد على اربعة معاملات 30 فرخ/ معاملة، وكانت المعاملة الاولى بدون اضافة الكروم (معاملة السيطرة)، والمعاملة الثانية غذيت فيها الافراخ على عليقة مضافا لها 100 جزء بالبليون من الكروم، والمعاملة الثالثة غذيت فيها الافراخ على عليقة مضافا لها 200 جزء بالبليون من الكروم والمعاملة الرابعة غذيت فيها الافراخ على عليقة مضافا لها 400 جزء بالبليون من الكروم، وتم تقسيم كل معاملة الى ثلاث مكررات وخصص قفص واحد بمساحة 1 متر مربع لكل مكرر. بينت النتائج ان المعدل العام لتاثير اضافة الكروم ادى الى وجود ارتفاع معنوي (P 0.01)في تركيز عناصر الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم في معاملة اضافة 400 جزء بالبليون من الكروم، في حين لم تكن الفروق معنوية بين بقية معاملات الاضافة ومعاملة السيطرة. كما وجد ان تركيز عنصري الحديد والزنك في مصل الدم كان ينخفض مع زيادة تركيز الكروم المستخدم مقارنة م بعاملة السيطرة عند عمر 4 و 7 و 21 يوم من التغذية وكذلك في المعدل العام الا ان الانخفاض في تركيز عنصري الحديد والزنك في مصل الدم لم يكن معنويا الا في معاملة اضافة 400 جزء بالبليون من الكروم مقارنة بمعاملة السيطرة.