مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - Bibliometric study on food science and technology: Scientific production in Iberian-American countries (1991-2000)

Title of article :

Bibliometric study on food science and technology: Scientific production in Iberian-American countries (1991-2000)

Author/Authors :

P. H. Alfaraz ، نويسنده , , Amalia Mirta Calvi?o ، نويسنده ,

Issue Information :

روزنامه با شماره پیاپی سال 2004

Pages :

From page :

To page :

102

Journal title :

Scientometrics

Serial Year :

2004

Journal title :

Scientometrics

Record number :

265331

Link To Document :