• Title of article

    تحضير متحللين بروتينين من ارجل الدجاج ورووس و قشور الروبيان بالهضم الحامضي واختبار كفاءتهما في النمو الميكروبي

  • Author/Authors

    علي, روضة محمود جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية و التقانات الاحيائية, العراق , الموسوي, ام البشر حميد جابر جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية و التقانات الاحيائية, العراق , اسكندر, محمد زيارة جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية و التقانات الاحيائية, العراق

  • From page
    199
  • To page
    208
  • Journal title
    Kufa Journal For Agricultural Sciences
  • Journal title
    Kufa Journal For Agricultural Sciences
  • Record number

    2673331