تحديـد الظروف المثلى لانتـاج انزيـم الجيلاتينيـز مـن العزلـة المحليـة لبكتريـا B91 Enterococcus faecalis

تم الحصول على 70 عزلة محلية تعود لبكتريا المكورات المعوية البرازية Enterococcus faecalis المعزولة من مصادر سريرية مختلفة شملتھا الدراسة و على النحو الاتي : 29 عزلة من عينات الادرار ، 22 عزلة من عينات البراز ، 9 عزلات من عينات الدم ، عزلة واحدة من المھبل ، عزلتان من مسحات القشع ، عزلة واحدة من سائل الجنب ، عزلة من سائل الخلب ، 5 عزلات من مسحات الجروح . تميزت 7 عزلات بقابليتھا على انتاج الانزيم ، و ذلك بقدرتھا على اسالة وسط الجيلاتين شبه الصلب و تحويله الى الحالة السائلة ، و تكوينھا ھالة شفافة حول المستعمرة البكتيرية بعد تغطية الطبق بكاشف فرازير ، ثم انتخبت العزلة المحلية Enterococcus faecalis B91 كونھا الاغزر انتاجا للانزيم بفعالية نوعية 18 وحدة / ملغم بروتين باستعمال الوسط الغذائي السائل Yeast extract gelatin حددت الظروف المثلى لانتاج الانزيم من العزلة B91 وكان الفركتوز ھو الافضل بوصفھ مصدرا كاربونيا بتركيز 2.5 % ، و الجيلاتين عاملا محفزا لانتاج الانزيم بتركيز 1% ، و بعدد خلايا لقاح cfu/ml 910×1 عند رقم ھيدروجيني ابتدائي مقداره 7 ، ثم الحضن لمدة 24 ساعة بدرجة حرارة 40 م بالحاضنة الھزازة بسرعة 150 دورة / دقيقة .