تاثير المركبات الفينولية والمركبات الفعالة الاخرى لمستخلصات نبات القرفة الكحولي و الحامضي على بعض المعايير الكيموحيوية لمرض السكري المستحث

تم استخلاص المركبات الفينولية والمركبات الفعالة الاخرى من نبات القرفة, في محاولة لانتاج علاج من النباتات والاعشاب الطبية لمرض داء السكري على الجرذان المختبرية. اذ تمت عملية الاستخلاص بطريقتين تضمنت الاولى الاستخلاص بوساطة حامض الخليك بتركيز 2 % والبروبانول والطريقة الثانية كانت بالكحول الاثيلي بتركيز %70 والكلوروفورم ومن خلال الكشوفات الاستدلالية للمستخلصات تبين اشتراك المستخلصين باحتوائهما على الفينولات والفلافونيدات والتانينات والكلايكوسيدات و الكيومارين, فيما لم يظهر الصابونيين الا في مستخلص القرفة الكحولي. قدرت المركبات الفينولية في المستخلصين باستعمال طيف الاشعة فوق البنفسجية ( UV)، كما تم تشخيص المجاميع الفعالة للمركبات الفينولية والالديهايدية والاسترية والهيدروكاربونية والكحولية والكاربوكسيلية باستعمال مطياف الاشعة تحت الحمراء, فضلاً عن دراسة الجرعة المميتة الوسطية باختبار السمية للمستخلصين, اذ استخدمت الجرذان المختبرية لاجراء هذه التجارب, وقد اعطيت جرعْا عن طريق الفم تقدر كالاتي (100 ، 200 ،300 ، 400 , 500 ملغم/كغم من وزن الجسم). لقد اظهرت النتائج عدم وجود اي تاثير سمي للمستخلصين. تم استعمال تراكيزمشابهة لتحديد الجرعة الفعالة للمستخلصين في خفض مستوى الكلوكوز في دم الحيوانات السليمة. لقد تبين ان الجرعة البالغة 300 ملغم/كغم من وزن جسم الحيوان بانها الاكفا، اذ انخفض مستوى الكلوكوز Glu لمصل الدم الصائم انخفاضاً معنوياً بعد اعطاءمستخلصات القرفة في المجاميع المعاملة بها وخلال مدة 30 يوماً بالمقارنة مع مجموعة السيطرة الموجبة المصابة وايضاً تفوقتعلى مجموعة العلاج بالداونيل. اظهرت الاختبارات الكيموحيوية بحصول انخفاضاً معنوياً في تراكيز كل من الكوليسترول TC و الكليسريدات الثلاثية TG والبروتين الدهني واطئ الكثافة LDL-C , في مصل دم كل مجموعة من مجاميع الحيوانات المعاملة بمستخلصات القرفة قياساً بمجموعة السيطرة الموجبة خلال مدة 30 يوماً، وتفوقت ايضاً على مجموعة العلاج بالداونيل, اما تركيزمصل الدم للبروتين الدهني العالي الكثافة HDL-C فقد ارتفع مستواه في المجاميع المعاملة بمستخلصات القرفة وانخفض مستواهفي مجموعة السيطرة الموجبة. قيست تراكيز انزيمات GOT و GPT لتحديد وظيفة الكبد, اذ انخفضت مستوياتهما بعد مدة 30يوماً من العلاج في مجاميع الجرذان المعاملة بمستخلصات القرفة قياساً بمجموعة السيطرة الموجبة وبالمقارنة مع مجموعة علاجالداونيل. كما تم قياس تركيز اليوريا والكرياتنيين لتحديد وظيفة الكليتين, اذ لوحظ خلال الايام الاولى من الاصابة كثرة ادرارالحيوانات المصابة بالسكري المستحدث مما اثر على وظائف الكلية, لكن طول مدة العلاج 30 يوماً بمستخلصات القرفة اثبتت فعاليتها بالانخفاض المعنوي بمستوياتهما وبالمقارنة مع مجموعة السيطرة الموجبة.