تاثير الظروف المختلفة في عيوشية الخلايا والفعالية التثبيطية لخميرة Saccharomyces boulardii ضد البكتريا المعوية المرضية

استخدمت في هذه الدراسة عزلات بكتريا الاختبار المتمثلة بجنس , Escherichia coli, Shigella Salmonella ودرس تأثرها بخميرة S. boulardii وتحت ظروف مختلفة. تم تنمية الخميرة في ظروف تهوية جيدة ودرس تأثيرها التثبيطي في عزلات الاختبار النامية في أوساط سائلة (البروث المغذي) لمدة 24 ساعة وأخرى نامية لمدة 24 ساعة ومحفوظة في الثلاجة لمدة أسبوع وكانت الخلايا الفنية لعزلات الاختبار أشد تأثرا من المزارع القديمة وكذلك أكثر تأثرا من المزارع النامية على أوساط صلبة وبعمر 24 ساعة. درس تأثير تنمية الخميرة بظروف هوائية وأخرى قليلة التهوية وتأثيرها على مزارع فتية لعزلات الاختبار وكانت المزارع الهوائية أشد تأثيرا في عزلات الاختبار. درس تأثير تركيز الخلايا في أوساط سائلة ولم يكن بالإمكان زيادة تركيز الخلايا عن الدورة اللوغاريتمية التاسعة (10 خميرة مللتر من عالق الخلايا نظرا لكبر حجم خلايا الخميرة. درس تأثير التجميد في عيوشية الخلايا النامية في وسط GS ووسط %2 GS (السائلة) ولم يكن هناك تأثيرا كبيرا لعملية التجميد في العدد الحي للخلايا في الوسطين وان كان هناك بعض الانخفاض ولكن بدون فروق معنوية حيث لم يزد الفرق عن نصف دورة لوغاريتمية.