شناسايي ملكولي سروتايپ سالمونلاي جداشده از تخم مرغ

چكيده زمينه و هدف: سالمونلوز شايع ترين نوع مسموميت غذايي در كشورهاي توسعه يافته و در حال توسعه مي باشد كه توسط سروتايپ سالمونلا ايجاد مي گردد. هدف از اين پژوهش شناسايي سرووارهاي سالمونلا در تخم مرغ هاي بومي استان كهگيلويه و بويراحمد و نيز ارزيابي الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي سويه هاي جداسازي شده مي‌باشد. روش‌ بررسي: در اين مطالعه 210 عدد تخم مرغ بومي از مناطق ده گانه استان كهگيلويه و بويراحمد جمع‌آوري گرديد. به منظور جداسازي و تعيين هويت باكتري ها از آزمون هاي بيوشيميايي استفاده گرديد. پس از استخراج DNA ژنومي به كمك پرايمرهاي عمومي invA و اختصاصي sefAو fliC به ترتيب جنس سالمونلا و سروتايپ سالمونلا انتريتيديس و سالمونلا تيفي موريوم با روش Multiplex PCR مورد بررسي قرار گرفتند. يافته‌ها: از مجموع نمونه هاي مورد بررسي 14 عدد (66/6%) از تخم مرغ‌ها آلوده به سالمونلا بودند. از اين ميان 12 مورد (71/5%) متعلق به سالمونلا تيفي موريوم و 2 مورد (95/0%) متعلق به ساير گونه هاي سالمونلا بودند. همچنين در هيچ يك از نمونه ها آلودگي به سالمونلا انتريتيديس مشاهده نگرديد. بيشترين ميزان مقاومت مربوط به آنتي‌بيوتيك هاي پني‌سيلين (100%) و نئومايسين (57/78 %) بودند. نتيجه‌گيري: نتايج اين پژوهش نشان داد كه سالمونلا تيفي موريوم سرووار غالب در ايجاد آلودگي در تخم مرغ‌هاي بومي استان مي باشد. همچنين با توجه به شيوع گسترده مقاومت آنتي بيوتيكي سروتايپ‌هاي مختلف سالمونلا، اجتناب از مصرف بي رويه آنتي بيوتيك در دامداري ها و مرغداري ها پيشنهاد مي گردد. واژه هاي كليدي: سالمونلا ، مقاومت دارويي، آنتي بيوتيك، Multiplex PCR، كهكيلويه و بويراحمد