Title of article :
عزل بعض انواع البكتريا وتشخيص من الروبيان Metapenaeus affinis و التعرف على الانواع المنتجة للهستامين
Author/Authors :
مجيد, قيثار رشيد جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية, البصرة, العراق , جايد, طالب احمد جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الانتاج الحيواني, البصره, العراق , الخيون, صلاح ناجي عزيز
Abstract :
تم عزل اجناس وانواع مختلفة للبكتريا من الروبيان Metapenaeus affinis والتي تم جلبها من منطقة الفاو في محافظة البصرة ، وتم تشخيص هذه العزلات بعد تنقيتها من خلال دراسة صفاتها المظهرية واجراء الفحوصات الكيموحيوية وفحص الحركة والتصبيغ بصبغة كرام اضافة الى استعمال انواع مختلفة من العدة API لتاكيد عملية تشخيص البكتريا. تم عزل خمسة وثلاثون عزلة بكتيرية من اجناس وانواع البكتريا من الروبيان وتشخيصها وهي Klebsiella pneumonia sub. pneumonia و Morganella morganii sub. Morganii, Enterobacter aerogenes وKlebsiella oxytoca و Enterobacter cloacaeو Proteus marina وCronobacter sakazakii و Enterobacter tayloraeو Proteus vulgaris وProteus mirabilis وCitrobacter freundii وCitrobacter amalonaticus و Hafnia alveiو Escherichia coliو Serratia marcescens وSerratia fonticola وVibrio vulnificus و Vibrio fischeri وVibrio harveyi و Vibrio alginolyticus وVibrio parahaernolyticus و Vibrio fluvialisوPseudomonas aeruginosa و Pseudomonas fluorescens وStaphylococcus saprophyticus و Staphylococcus intermedius و Staphylococcus epidermidis و Bacillus pumilus و Bacillus licheniformis و Bacillus subtilis و Bacillus alvei و Aeromonas veronii و Aeromonas encheleia وAeromonas sobria و Aeromonas schubertii. وان نتائج الكشف عن البكتريا المنتجة للهستامين والتي اجريت باستعمال الاوساط السائلة Trypticase Soy broth-Histidine (TSBH) وHistamine decarboxylase broth(H.D.B.) والاوساط الصلبة وHistamine decarboxylase agar (H.D.A.) اظهرت ان جميع البكتريا كانت منتجة للهستامين بنسب مختلفة ما عدا Hafnia alvei وAeromonas veronii وAeromonas encheleia وAeromonas sobria وAeromonas schubertii فقد كانت غير منتجة للهستامين .
Keywords :
عزل , تشخيص بكتريا , روبيان , shrimp , API , هستامين.
Journal title :
Basrah Journal Of Agricultural Sciences
Journal title :
Basrah Journal Of Agricultural Sciences