تاثير استخدام نسب منخفضة من البروتين مع اضافة الاحماض الامينية الصناعية في علائق البادئ لطائر السمان

أجريت هذه الدراسة في حقل الدواجن التابع لقسم الثروة الحيوانية، كلية الزراعة والغابات، جامعة الموصل خلال الفترة من 4/5 لغاية 15/6/2014 على 120 فرخ سمان بني بعمر يوم واحد. الهدف من هذه الدراسة هو معرفة تأثير استخدام نسب منخفضة من البروتين الخام مع إضافة مجموعة من الأحماض الأمينية الصناعية في مرحلة البادئ من عمر يوم إلى 3 أسابيع. قسمت الطيور إلى أربعة معاملات تتكون كل منها من ثلاثة مكررات بواقع 10 طيور لكل مكرر ربيت في أقفاص خشبية طيلة فترة التجربة. المعاملة الأولى هي عليقة سيطرة تحتوي على 26% بروتين خام والمعاملات الثانية والثالثة والرابعة على (24، 22، 20)% بروتين خام على التوالي مع إضافة خليط من الأحماض الامينية الصناعية في ماء الشرب بمعدل 0.25 مل/ لتر وقد كانت جميع المعاملات متساوية الطاقة الممثلة بمقدار 2900 كيلو سعرة/ كغم، وقد أعطيت جميع الطيور عليقة ناهية موحدة تحتوي على 24% بروتين خام و2900 كيلو سعرة/ كغم خلال الفترة 4- 6 أسابيع. أظهرت النتائج عدم وجود فروقا معنوية بين المعاملات في وزن الجسم الحي والزيادة الوزنية اليومية والكلية في جميع الأعمار، في حين ظهرت زيادة معنوية (P ≤ 0.05) في استهلاك العلف اليومي والكلي للمعاملة الرابعة مقارنة بالثالثة خلال الفترة 0-2 أسبوع وهناك انخفاض معنوي (P ≤ 0.05) في معامل التحويل الغذائي للمعاملة الرابعة مقارنة بالمعاملتين الثانية والثالثة خلال الفترة 0-2 أسبوع، كما ظهرت اختلافات معنوية (P ≤ 0.05) في استهلاك البروتين اليومي والكلي بين المعاملات الأولى والثانية والثالثة خلال الفترة 0-2 أسبوع، وقد أظهرت المعاملة الأولى كفاءة تحويل بروتين أقل معنويا (P ≤ 0.05) من بقية المعاملات خلال الفترة 0-2 أسبوع ولم يكن هناك اختلافات معنوية بين المعاملات في معامل النمو النسبي في أي من الفترات، مما قد يدل على إمكانية استخدام مستويات بروتين خام أقل من المستويات القياسية ولحد 20% في عليقة البادئ لطائر السمان عند إضافة مخلوط الأحماض الأمينية في ماء الشرب مما يقلل من كلفة التغذية والتربية.