Experimental study and modelling of gelatin production from bone powder: elaboration of an overall kinetic scheme for the acid process

M. -O. Nicolas-Simonnot، نويسنده , , V. Tréguer، نويسنده , , J. -P. Leclerc، نويسنده , , M. Sardin، نويسنده , , J. -P. Brajoux، نويسنده , , J. Moy، نويسنده , , G. Takerkart، نويسنده ,

روزنامه با شماره پیاپی سال 1997

10

55

64

Shrinking core model , Acid process , Gelatin production , Kinetic modelling

Chemical Engineering Journal

1997

Chemical Engineering Journal

364919