Les Phénolamides des Rachis de Palmes, Composants de la Réaction de Défense du Palmier Dattier vis-à-vis de Fusarium oxysporum f.sp. albedinis, Agent Causal du Bayoud

Lʹanalyse des composes phenoliques et phenolamidiques des rachis de palmes du Palmier dattier est ici decrite pour la premiere fois en relation avec la maladie du bayoud. Des differences quantitatives et qualilatives importanles existent en comparant des rachis sains et infectes. De plus, une accumulation sectorielle de certains composes a ete relevee en isolant les zones infectees et saines dʹun meme rachis atteint de bayoud. Trois phenolamides non constitutifs et largement representes ont ete isoles et testes sur Fusarium oxysporum f.sp. alhedinis, agent de la maladie. Ces composes exercent un fort pouvoir inhibiteur vis-a-vis de la genmination des conidies et la croissance de leurs tubes germinatifs et peuvent etre consideres comme des phytoalexines. Lʹimportance des amides dans la resistance du dattier a sa maladie vasculaire est discutee