مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري

Title of article :

Fluid gels, mixed fluid gels and satiety

Author/Authors :

I.T. Norton، نويسنده , , W.J. Frith، نويسنده , , S. Ablett، نويسنده ,

Issue Information :

ماهنامه با شماره پیاپی سال 2006

Pages :

From page :

229

To page :

239

Journal title :

Food Hydrocolloids

Serial Year :

2006

Journal title :

Food Hydrocolloids

Record number :

978001

Link To Document :