Title of article :
Discussion session on food gels
Author/Authors :
Petr Dejmek، نويسنده , , Ronald W. Visschers، نويسنده ,
Issue Information :
ماهنامه با شماره پیاپی سال 2006
Pages :
2
From page :
446
To page :
447
Journal title :
Food Hydrocolloids
Serial Year :
2006
Journal title :
Food Hydrocolloids
Record number :
978098
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=978098