Title of article :
Urinary levels of N-acetyl-S-(2-carbamoylethyl)-cysteine (AAMA), an acrylamide metabolite, in Korean children and their association with food consumption Original Research Article
Author/Authors :
Kyunghee Ji، نويسنده , , Sungeun Kang، نويسنده , , Gowoon Lee، نويسنده , , Saeram Lee، نويسنده , , Areum Jo، نويسنده , , Kyunghee Kwak، نويسنده , , Dohyung Kim، نويسنده , , Dohyun Kho، نويسنده , , Sangwoo Lee، نويسنده , , Sunmi Kim، نويسنده , , Sungkyoon Kim، نويسنده , , Yuh-Fang Hiuang، نويسنده , , Kuen-Yuh Wu، نويسنده , , Kyungho Choi، نويسنده ,
Keywords :
Acrylamide , Dietary exposure , Passive smoking , Urinary metabolites , Within-person variability
