• شماره ركورد
    1263
  • عنوان

    ارزيابي كيفيت و پايداري برگر منجمد ماهيان

  • شناسه هاي افزوده
    پ همكار طرح ايمان پور محمدرضا Imanpour M.R. , ت ناشر دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , پ همكار طرح شعباني علي , پ همكار طرح سوداگر محمد Sudagar Mohammad
  • سال نشر
    1390
  • سرشناسه

    شعبان پور بهاره

  • نقش
    مجري طرح
  • اطلاعات نشر
    گرگان دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
  • مشخصات ظاهري
    جدول
  • فروست
    انتشارات دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان؛ 331-8-90
  • كتابنامه
    كتابنامه
  • موضوع

    فيش برگر- كنترل كيفي , كپور , ماهي ها- كنترل كيفي , فرآورده هاي دريايي منجمد- كنترل كيفي

  • شماره
    94
  • شمارة كاتر
    الف 511 ش
  • ردة اصلي
    664