1263

ارزيابي كيفيت و پايداري برگر منجمد ماهيان

پ همكار طرح ايمان پور محمدرضا Imanpour M.R. , ت ناشر دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , پ همكار طرح شعباني علي , پ همكار طرح سوداگر محمد Sudagar Mohammad

1390

شعبان پور بهاره

مجري طرح

گرگان دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان

جدول

انتشارات دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان؛ 331-8-90

كتابنامه

فيش برگر- كنترل كيفي , كپور , ماهي ها- كنترل كيفي , فرآورده هاي دريايي منجمد- كنترل كيفي

94

الف 511 ش

664