1619

تعيين ميزان پروتئين بهينه جهت بهبود كارائي توليد مثلي در مولدين ماهي گورامي بهشتي (Macropodus opercularis)

قائدي، عليرضا

گرجي‌پور، عين‌الله همكارطرح , حافظيه، محمود همكارطرح , عبدالحي، حسينعلي همكارطرح , محمودي، رقيه همكارطرح , متقي، ابراهيم همكارطرح , متين‌فر، عباس همكارطرح

1396

ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ﺗﺮوﯾﺞﮐﺸﺎورزي - ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر

در اين تحقيق اثر سطوح مختلف پروتئين جيره بر رشد و كارائي توليد مثلي ماهي گورامي بهشتي بررسي شد. بدين منظور 6 جيره حاوي سطوح 25، 30، 35، 40، 45 و 50 درصد پروتئين با استفاده از نرم افزار AFOS فرموله و در آزمايشگاه توليد گرديد. بعد از 6 ماه تغذيه ماهي گورامي بهشتي (Macropodusopercularis ) با جيره هاي آزمايشي، بيشترين ميانگين وزن ( 017/± 5/96 )، افزايش وزن ( 03/ ± 5/41) و درصد افزايش وزن ( 0/31 ± 90/8) در گروه دريافت كننده جيره حاوي 40% پروتئين مشاهده گرديد. همچنين بالاترين نرخ رشد ويژه ( 0/19 ± 1/32) و بهترين ضريب تبديل غذائي (0/3± 0/9) و رشد روزانه در همين گروه به ثبت رسيد. با افزايش ميزان پروتئين، تعداد تخم هاي رهاسازي شده در اولين تخم ريزي افزايش يافت. بيشترين تخم رهاسازي شده و همچنين بالاترين شاخص رشد گنادي (GSI ) به ترتيب 15±65/5 و 0/2± 2/1 در گروه دريافت كننده 45% پروتئين مشاهده شد. قطر تخم با افزايش پروتئين افزايش يافت اما بزرگترين تخم ها با قطر 0/5±1/45 درگروه 45% پروتئين به ثبت رسيد. كمترين ميزان نرخ تفريخ در گروه هاي دريافت كننده 25 و 30 درصد پروتئين بدست آمد درحاليكه گروه دريافت كننده 45% پروتئين شاهد بيشترين نرخ تفريخ بود. افزايش پروتئين تا سقف 50% تاثير مثبتي بر افزايش نرخ تفريخ نداشت. اختلاف معني داري بين تركيب شيميائي ( پروتئين و چربي) تخمدان و همچنين پروفايل آمينواسيدهاي ضروري آن در تيمارهاي مختلف مشاهده نگرديد

ln this study, the effect of different protein levels, on paradise fish growth and reproduction were investigated. Thus, number of one thousand paradise fish (0.5 ± 0.01 g) were collected from hatchery bred brooders and divided into six group, each group was offered one of six experimental diet comprising different protein levels (25%, 30%, 35%, 40%, 45% and 50%).After six month feeding period, the highest weight gain (5.96± 0.17), the highest weight gain percentage (90.8 ± 0.31) were submitted in the group fed 40% protein. Moreover, the highest feed conversion ratio (0.9 ± 0.3) as well as daily growth were observed in this group. In the reproduction, the highest eggs released by the group fed with diet containing 45% protein. The GSI and the egg diameter and larval length were highest in 45% protein group. The group of 25% and 30% the reproduction efficiency was the lowest. Protein increment up to 50% had no effect on reproduction performance. No differences were seen in biochemical composition and amino acid profile of the ovaries between groups

گورامي بهشتي , كارائي توليد مثل , پروتئين و آمينواسيدهاي ضروري

تهران ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر

مصور، جدول

ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ﺗﺮوﯾﺞ ﮐﺸﺎورزي - ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر 51755