1739

بررسي امكان پرورش فيلماهي Huso huso در قفس

شكوريان، محمود

يزداني، محمد علي ، همكارطرح , پوركاظمي، محمد ، همكارطرح , پيكران مانا ، نعمت ، همكارطرح , علي پور، حميد رضا ، همكارطرح

1392

وزارت ﺟﻬﺎد ﮐﺸﺎورزي - ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ﺗﺮوﯾﺞﮐﺸﺎورزي - ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر

اين پروژه با حمايت مالي اداره كل شيلات گيلان به اجرا در آمد. تعداد 600 عدد فيلماهي با ميانگين وزن 1263 گرم با تراكم 4 و 5 و 6 كيلو گرم در متر مربع در 6 دستگاه قفس شناور (هر كدام در دو تكرار) در ابعاد 5×5 متر به ارتفاع 5/2 مستقر شده در يك واحد استخر 4 هكتاري مركز سياهكل معرفي شدند. فيلماهيان به مدت 3 ماه با استفاده از غذاي كنسانتره با تركيب 43 درصد پروتئين و 22درصد چربي به ميزان 2 درصد وزن بدن روزانه در دو وعده صبح و عصر تغذيه شدند. به منظور بررسي ميزان رشد و سلامت ماهيان، زيست سنجي فيلماهيان هر سي روز يك بار انجام شد. نتايج بدست آمده نشان مي دهد كه ميزان رشد با تراكم ماهي نسبت عكس دارد و با افزايش تراكم، وزن انتهايي فيلماهيان كاهش يافته است. ميانگين وزن فيلماهيان در انتهاي سه ماه پرورش در تراكم هاي 4 ، 5 و 6 كيلو گرم در متر مربع به ترتيب 3384 ، 2984 و 2976 گرم بود. نرخ رشد روزانه فيلماهيان به ترتيب 23 و 19 و 19 گرم در روز در تراكم هاي مختلف بود. ميزانF.C.R نسبت مستقيم با تراكم داشت و بيشترين مقدار آن به ميزان 65/1 مربوط به تراكم 6 كيلو گرم و كمترين آن به مقدار 39/1 مربوط به تراكم 4 كيلو گرم در متر مربع بود. از نظر ميزان توليد در متر مربع نتايج بدست آمده نشان مي دهد كه تراكم نسبت مستقيم با توليد دارد. بگونه اي كه تراكم 6 كيلو گرم با مقدار توليد 3/8 كيلو گرم در متر مربع بيشترين مقدار توليد و تراكم 5 كيلو گرم با توليد 7 كيلو گرم در متر مربع در رديف دوم و در نهايت تراكم 4 كيلو گرم با توليد 3/6 كيلو گرم در متر مربع به ترتيب اهميت قرار دارند. در مجموع ميتوان بيان نمود كه در پرورش فيلماهي در قفس در صورت استفاده از ماهيان با اوزان 2/1 كيلو تراكم اوليه 6 كيلو گرم در متر مربع قابل توصيه است. عليهذا نتايج حاصل از اين پروژه حاكي از مزاياي فراوان اين روش بمنظور توسعه صنعت آبزي پروري تاسماهيان در كشور است. نتايج بدست آمده نشان مي دهد كه پرورش فيلماهي در قفس هاي شناور مستقر شده در استخر ها و منابع آبي و آبگير ها و درياچه هاي پشت سدها كه آب آنها از نظر فاكتورهاي فيزيكي و شيميايي براي پرورش ماهيان خاوياري مناسب باشد امكان پذير است .

Abstract Feed conversion rates (FCR), specific growth rates (SGR) and percentage body weight increase (BWI) were determined in two-year old great sturgeon, Huso huso (mean weight=1263.4±382.7 g) in order to study effect of stocking density on growth. 600 fish were stocked in 6 net cages measuring 5 × 5 × 2.5 m (25 m2 working capacity) using three stocking densities (75, 100, and 125 individuals). Fish were stocked at low, moderate and high stocking densities of 4.0, 5.0 and 6.0 kg fish/m2 in floating cages for 90 days and were fed with a formulated feed containing 43% protein and 22% fat, two times a day at the rate of 2-3% body weight. Every 30 days total length and weight of 30% of fish were measured and recorded.Water temperature was monitored daily which varied from 17-27 ºC throughout the experiment. It was found that growth rate, FCR, SGR and BWI% were inversely proportional to stocking density. Highest growth was recorded in the low density group although it was not significantly different from the other two treatments. Production was directly proportional to stocking density. Increase in biomass resulted in decreased FCR and SGR. Results obtained from this study demonstrate the suitability of cage culture for great sturgeon, opening new opportunities for the culture of this species in cages in lakes and reservoirs. Key words: Sturgeon, feeding, biomass, cage.

بررسي امكان پرورش , قفس , فيلماهي Huso huso

تهران ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر

مصور، جدول، نمودار

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 42371