شماره ركورد :
1789
عنوان :
پايش و ارزيابي عوامل خطر محيطي و مديريتي مؤثر در بروز برخي از بيماريهاي ويروسي خاص در مزارع منتخب قزل آلاي رنگين كمان در استان مازندران
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
سپهداري، ابوالفضل
شناسه هاي افزوده :
حقيقي، مسعود ، همكارطرح , نجار لشگري، سلطنت .، همكارطرح , جميلي، شهلا ، همكارطرح , لشتوآقائي، غلامرضا ، همكارطرح , راست روان، محمد اسماعيل ، همكارطرح , افشار نسب، محمد ، همكارطرح , يوسفي، رحمت ، همكارطرح , صفي خاني، حاجت ، همكارطرح , پورغلام، حمزه ، همكارطرح , طاول كتري، ميثم ، همكارطرح , آژير، محمد تقي ، همكار طرح , اسلامي، مريم ، همكار طرح , مخير، زهره ، همكار طرح , عرفاني، ميثم ، همكار طرح
سال نشر :
1399
تنالگان :
سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج،كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
چكيده فارسي :
واردات بي رويه تخم چشم زده قزل آلا و بروز و شيوع بيماريهاي خطرناك ويروسي در مراكز تكثير و پرورش قزل آلاي رنگين كمان در كشور در طي دهه اخير، صنعت مذكور را در شرايطي بحراني قرار داده است. در اين راستا طرح كلان "توليد قزل آلاي رنگين كمان عاري از عوامل بيماري زاي خاص (SPF) در كشور"، با حمايت معاونت علمي و فناوري رياست جمهوري، استانداري مازندران و سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي و با هدف دستيابي به دانش فني توليد قزل آلاي رنگين كمان عاري از عوامل بيماري زاي خاص و بهگزيني شده بر اساس شاخص هاي سلامت، رشد، ژنتيك و ارزيابي اپي زئولوژيكي عوامل محيطي و مديريتي تأثيرگذار بر بروز بيماري هاي مورد نظر در مزارع منتخب، پيش قرنطينه و مركز SPFتدوين و ارائه گرديد كه اجراي آن يكي از راهكارهاي دستيابي به توسعه پايدار و افزايش حاشيه امنيت سرمايه گذاري در صنعت مذكور جهت خودكفايي ملي بر مبناي سياست اقتصاد مقاومتي خواهد بود. اين تحقيق با هدف پايش و ارزيابي عوامل خطر محيطي و مديريتي مؤثر در بروز برخي از بيماريهاي ويروسي خاص در مزارع منتخب قزل آلاي رنگين كمان در استان مازندران (شركت توليد و تكثير و پرورش ماهي قزل كوثر، پرورش ماهي سردآبي سه هزار، شركت تكثير و پرورش ماهي نگين هراز) به منظور شناسايي عوامل خطر محيطي و مديريتي مؤثر در بروز بيماري هاي خاص مورد نظر در مزارع منتخب، تعيين ميزان تأثير گذاري عوامل عوامل محيطي و مديريتي در بروز بيماري هاي مورد مطالعه و ارائه دستورالعمل ها و مدل هاي علمي- كاربردي جهت كاهش مخاطرات ارزيابي شده در محيط هاي مورد مطالعه از خرداد تا آبان ماه سال 1396 انجام شد. بدين منظور پرسشنامه ارزيابي عوامل خطر محيطي و مديريتي براي مزارع منتخب تكميل گرديد و فاكتورهاي فيزيكي و شيميايي آب ورودي و خروجي هر يك از آنها نظير اكسيژن، دما، pH در محل نمونه برداري توسط دستگاه مولتي متر پرتابل و نيتريت، نيترات، آمونيوم و آمونياك به روش رنگ سنجي توسط دستگاه اسپكتروفتومتر پرتابل دو نوبت در ماه به مدت 6 ماه و توتال كانت باكتري به روش پورپليت يك نوبت در ماه به مدت 6 ماه مورد سنجش قرار گرفتند. ماهيان موجود در مزارع قبل از انتقال به سالن پيش قرنطينه در شهرستان تنكابن جهت بررسي احتمال آلودگي به ويروس هاي IPN، IHN و VHS نمونه برداري شدند و آزمايش هاي ويروسي در آزمايشگاه ويروس شناسي پژوهشكده آبزي پروري آبهاي داخلي- بندر انزلي و آزمايشگاه مرجع اداره كل دامپزشكي استان مازندران انجام شد. نتايج نشان داد كه ميانگين دما، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات، آمونيوم، آمونياك و توتال كانت آب ورودي از چشمه شركت توليد و تكثير و پرورش ماهي قزل كوثر به ترتيب 82/0±62/11 درجه سانتي گراد، 33/0±62/9 ميلي گرم بر ليتر، 36/0±61/8، 005/0±006/0 ميلي گرم بر ليتر، 45/0±01/1 ميلي گرم بر ليتر، 057/0±032/0 ميلي گرم بر ليتر، 053/0±030/0 ميلي گرم بر ليتر و 98/3±50/3 عدد در ميلي ليتر، ميانگين دما، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات، آمونيوم، آمونياك و توتال كانت آب ورودي از رودخانه شركت توليد و تكثير و پرورش ماهي قزل كوثر به ترتيب 64/1±90/11 درجه سانتي گراد، 33/0±35/9 ميلي گرم بر ليتر، 28/0±58/8، 001/0±004/0 ميلي گرم بر ليتر، 53/0±94/0 ميلي گرم بر ليتر، 006/0±002/0 ميلي گرم بر ليتر، 002/0±001/0 ميلي گرم بر ليتر و 90/77±33/95 عدد در ميلي ليتر، ميانگين دما، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات، آمونيوم، آمونياك و توتال كانت آب ورودي از چشمه و نهر پرورش ماهي سردآبي سه هزار به ترتيب 32/2±50/16 درجه سانتي گراد، 54/0±82/8 ميلي گرم بر ليتر، 40/0±14/8، 04/0±02/0 ميلي گرم بر ليتر، 90/0±60/2 ميلي گرم بر ليتر، 12/0±13/0 ميلي گرم بر ليتر، 120/0±125/0 ميلي گرم بر ليتر و 98/23±66/68 عدد در ميلي ليتر، ميانگين دما، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات، آمونيوم، آمونياك و توتال كانت آب ورودي از رودخانه پرورش ماهي سردآبي سه هزار به ترتيب 71/21±85/15 درجه سانتي گراد، 56/0±98/8 ميلي گرم بر ليتر، 27/0±36/8، 02/0±01/0 ميلي گرم بر ليتر، 27/0±41/1 ميلي گرم بر ليتر، 04/0±03/0 ميلي گرم بر ليتر، 038/0±033/0 ميلي گرم بر ليتر و 81/69±16/221 عدد در ميلي ليتر و ميانگين دما، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات، آمونيوم، آمونياك و توتال كانت آب ورودي از رودخانه شركت تكثير و پرورش ماهي نگين هراز به ترتيب 04/2±23/13 درجه سانتي گراد، 47/0±44/8 ميلي گرم بر ليتر، 31/0±62/8، 66/0±22/0 ميلي گرم بر ليتر، 82/1±86/1 ميلي گرم بر ليتر، 0031/0±0030/0 ميلي گرم بر ليتر، 022/0±008/0 ميلي گرم بر ليتر و 22/134±33/320 عدد در ميلي بوده است. يافته هاي اين پژوهش گوياي آن است كه در روند توليد قزل آلاي رنگين كمان در مزارع منتخب، اجتناب از ورود پاتوژن ها با مديريت مناسب و انجام صحيح مراحل مختلف ضد عفوني، هوادهي و تعويض منظم آب وجود داشته است. همچنين شاخص هاي pH، نيترات و آمونياك آب در شركت توليد و تكثير و پرورش ماهي قزل كوثر، شاخص هاي درجه حرارت، اكسيژن محلول، pH، نيتريت، نيترات و آمونياك در پرورش ماهي سردآبي سه هزار و شاخص هاي نيتريت، نيترات و آمونياك شركت تكثير و پرورش ماهي نگين هراز به عنوان عوامل خطر هستند و مي بايست تمهيدات لازم جهت بهبود آنها به كار گرفته شود.
چكيده انگليسي :
Imperfect import of rainbow trout eye-egg and the incidence and prevalence of dangerous viral diseases such as Infectious Pancreatic Necrosis (IPN), Viral Hemorrhagic Septicemia (VHS) and Infectious Hematopoietic Necrosis (IPN) in rainbow trout breeding and culture centers during the last decade, the country has put the industry in critical condition. Accordingly, the project of "Production of rainbow trout of Specific Pathogens Free (SPF) in the country" was prepared and developed with the support of the President of Deputy Science and Technology, Mazandaran Provincial Government and the Agricultural Research Education and Extension Organization with the aim of achieving technical knowledge the production of rainbow trout of Specific Pathogens Free and selected based on health, growth and genetic factors and epidemiological evaluation of environmental and directory factors affecting the incidence of diseases in selected farms, pre-quarantine and SPF centers that its implementation would be one of the strategies to achieve sustainable development and increase the margin of investment security in the industry for national self-sufficiency based on the policy of resistance economy. This research was conducted with the aim of Epizeologic evaluation of environmental and directory risk factors in evidence of some notifiable viral diseases in farmed rainbow trout in Mazandaran (Ghezel Kowsar Production, Reproduction and Farming Corporation, Coldwater fish breeding 3000, Negin Haraz Reproduction and Farming Corporation) to identify the environmental risk factors and effective management in the emergence of specific diseases in selected farms, determine the extent of influencing the environmental and managerial factors in the incidence of diseases and provide scientific-practical guidelines and models. Reduced risks assessed in the studied environments from June 1396 to November 1396. For this purpose, the environmental and directory risk factors evaluation questionnaire was completed for selected farms and the physical and chemical parameters of the input and output water of each of them such as: oxygen, temperature, pH were evaluated by portable multimeter at the site of sampling and nitrite, nitrate, Ammonium and ammonia were evaluated by colorimetric method by portable spectrophotometer two times per month for 6 months and total count was evaluated by Pour Plate method once a month for 6 months. The Fish in the farms before moving to the pre- quarantine hall in the city of Tonekabon were sampled to investigate the probability of infection with the IPN, IHN, VHS viruses and viral experiments were carried out in the Virus Laboratory of inland Waters Aquaculture Research CenterIranian Fisheries Science Research Institute Anzali and Veterinary Reference Laboratory of Mazandaran Province. The results showed that the mean temperature, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count of the input Spring water of the Ghezel Kowsar Production, Reproduction and Farming Corporation were 11.62±0.82°C, 9.62±0.33mg/l, 8.61±0.36, 0.006±0.005mg/l, 1.01±0.45mg/l, 0.032±0.057 mg/l, 0.030±0.053 mg/l and 3.50±3.98 per ml, the mean temperature, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count of the input River water of the Ghezel Kowsar Production, Reproduction and Farming Corporation were 11.90±1.64°C, 9.35±0.33mg/l, 8.58±0.28, 0.004±0.001mg/l, 0.94±0.53mg/l, 0.002±0.006mg/l, 0.001±0.002mg/l and 95.33±77.90 per ml, the mean temperature, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count of the input Spring and Stream water of the Coldwater fish breeding 3000 were 16.50±2.32°C, 8.82±0.54mg/l, 8.14±0.40, 0.02±0.04mg/l, 2.60±0.90mg/l, 0.13±0.12 mg/l, 0.125±0.120mg/l and 68.66±23.98 per ml, the mean temperature, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count of the input River water of the Coldwater fish breeding 3000 were 15.85±21.71°C, 8.98±0.56mg/l, 8.36±0.27, 0.01±0.02mg/l, 1.41±0.27mg/l, 0.03±0.04 mg/l, 0.033±0.038mg/l and 221.16±69.81 per ml, the mean temperature, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate, ammonium, ammonia and total count of the input River water of the Negin Haraz Reproduction and Farming Corporation were 13.23±2.04°C, 8.44±0.47mg/l, 8.62±0.31, 0.22±0.66mg/l, 1.86±1.82mg/l, 0.0030±0.0031mg/l, 0.008±0.022mg/l and 320.33±134.22 per ml. The findings of this research indicate that in the process of production of rainbow trout of Specific Pathogen Free (SPF) from the pre-adult stage to adult stage in the selected farms has been there avoiding the entry of pathogens with proper management and proper performance of various stages of disinfection, aeration and regular replacement Water. Also, pH, nitrate and water ammonia indices in the Ghezel Kowsar Production and Propagation Corporation, temperature indices, dissolved oxygen, pH, nitrite, nitrate and ammonia in the production of the Coldwater fish breeding 3000 and indices of nitrite, nitrate and ammonia of the Negin Haraz Reproduction and Farming Corporation are the risk factors and necessary measures should be taken to improve them.
كليدواژه :
عوامل خطر محيطي و مديريتي , بيماريهاي ويروسي , مزارع منتخب , قزل آلاي رنگين كمان , مازندران
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
مصور، جداول ، نمودار
فروست :
موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 57435
كليدواژه - جزئيات :
لينک به اين مدرک :
بازگشت