تيلاپيا نسبت به ساير ماهيان گرم آبي تحمل كمتري به سرما داشته و در دماي كمتر از 10 درجه سانتي گراد از بين مي رود، از اين رو بايد ماههاي سرد زمستان را با تمهيداتي نظير مديريت دماي آب، تغذيه و تراكم نگهداري، به نحوي طي نمود تا از وقوع تلفات جلوگيري و رشد مناسب جهت دستيابي به بچه ماهيان انگشت قد قابل پرورش در ابتداي فصل گرم حاصل گردد. لذا در اين پروژه جهت دستيابي به اهداف فوق، بچه ماهيان با متوسط وزن اوليه 0/13 + 2/62 گرم در تيمارهاي تراكم ذخيره سازي (0/4، 1/2 و 2 قطعه در ليتر)، دماي آب (19 تا 20، 22 تا 23 و 25 تا 26 درجه سانتي گراد) و درصد غذادهي (4، 8 و 12 درصد توده زنده) بر اساس روش هاي استاندارد سطح پاسخ (RSM و طرح باكس بنكن (BBD) مورد ارزيابي قرار گرفتند. تمام تيمارها با استفاده از غذاي قزل آلا سه بار در روز به مدت 36 روز تغذيه شدند. نتايج نشان داد اثر تغييرات دما بر تغييرات وزن، ضريب رشد ويژه و ضريب تبديل غذايي معني دار است (0.05>P). همچنين تغييرات درصد غذادهي بطور معني داري وزن نهايي و ضريب تبديل غذايي را تحت تاثير قرار مي دهد (
0.05>P). تغييرات تراكم ذخيره سازي بر وزن نهايي، ضريب رشد ويژه و ضريب تبديل غذايي اثر معني داري نداشت (0.05< P هرچند با افزايش تراكم، رشد به صورت غير معني دار كاهش اندكي نشان داد. دما و ميزان غذا و تراكم اثر معناداري بر بازماندگي نداشتند (0.05
چكيده انگليسي :
Tilapia had the worst cold tolerance of other warm water fish, and it does not survive below 10 ° C; so the cold season should be considered by managing water temperature, nutrition, and stocking density in order to avoid mortality and achievement of fingerlings with appropriate weight at the beginning of next season. Three levels of stocking density(0.4,1.2 and 2 /l), water temperature(19-20, 22-23 and 25-26°C) and feeding rate(4, 8 and 12 %body weight) were evaluated base on response surface methodology(RSM), box behenken design(BBD). Fry fed three times a day by trout feed during the 36 days of culture period. Results showed that temperature affect weight, spesefic growth rate and food conversion ratio significantly(p<0.05). water temperature had no significant effect on survivel in all treatments. Feeding rates showed significant effects on final weight and food conversion ratio (p<0.05). Stocking density atteind no significant effect on final weight, specific growth rate, food conversion ratio, although growth decrease slightly by increasing stocking density. Survival has not affected by water temperature, feeding rate and stocking density. According to the resalts it seems that for succesfull overwintering of tilapia larvae, water temperature, feeding rate and stocking density should be kept around 19 centigate degrees, 8 percentage of body weight and 2000 per cubic meters, respectively.
كليدواژه :
تيلاپيا , درصد غذادهي , دما , تراكم , آب لب شور