شماره ركورد :
208
عنوان :
مطالعه تغذيه ميگوي هاي بومي ايران در مراحل رشد
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
دادگر، شهرام
شناسه هاي افزوده :
متين فر ، عباس ، همكارطرح , احتشامي، فريبرز ، همكارطرح , يوسفي، سيامك ، همكارطرح
سال نشر :
1393
تنالگان :
وزارت ﺟﻬﺎد ﮐﺸﺎورزي - ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ﺗﺮوﯾﺞﮐﺸﺎورزي - ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر
چكيده فارسي :
پرورش ميگو در ايران از سال 1372 در بوشهر آغاز گرديد. در ابتدا ميگوي ببري سبز يا صورتي ( Penaeus semisulcatus) كه در بيشتر زيستگاه هاي خليج فارس و درياي عمان يافت مي شد مورد توجه تكثير و پرورش قرار گرفت ولي به علت سختي توليد، گونه وارداتي مونودون جاي آن را گرفت، سپس ميگوي سفيد Metapenaeus affinis و پس از آن ميگوي موزي (P.merguensis ) در برخي مناطق جنوب كشور همچون هرمزگان در مقياس كم شروع به توليد شد كه هيچكدام از اينگونه ها نتوانستند نياز اقتصادي جامعه بهره بردار را تامين نمايد و در صنعت آبزي پروري ميگوي كشور غالب و ماندگار شوند تا اينكه تكثير و پرورش ميگوي سفيد هندي (Fenneropenaeus indicus)، در مقياس زياد و در استانهاي خوزستان و بوشهر، قطب تكثير و پرورش ميگوي كشور، و سپس در هرمزگان و سيستان و بلوچستان شروع شد. بروز بيماري ناشي از سندروم ويروسي لكه سفيد (White Spot Syndrom Virus) منجر به واردات ميگوي پا سفيد غربي (P. vannameii ) از آمريكا در سال 1383 توسط موسسه تحقيقات شيلات ايران شد و در حال حاضر، كليه مزارع پرورشي جنوب و شمال كشور (از سال 1386 در گميشان استان گلستان نيز اقدامي اساسي براي پرورش ميگو صورت گرفته است) پرورش اين ميگو به صورت تنها گونه پرورشي رادر دستور كار قرار داده اند. موضوع تغذيه ميگو هاي پرورشي موضوعي فراگير بوده و هنوز با توجه به گونه اختصاصي نشده، هر چند در بررسي نيازمندي هاي گونه هاي مختلف ميگو برخي از درصد پروتئين بالاتر نسبت به برخي ديگر برخوردار بوده اند. در ايران و با توجه به كارخانه هاي توليد غذاي ميگو در كشور كه به تعداد انگشت شمار مي باشند، تركيب غذايي ميگو هاي پرورشي در طي سالهاي صنعتي شدن اين پرورش حتي بعد از فراگير شدن گونه غير بومي پا سفيد غربي، از تركيب ثابت و يكساني برخوردار بوده است كه طي مراحل مختلف زيستي شامل: ناپليوس كه از زرده خود تغذيه مي نمايد و با ورود به مرحله زوآ، تغذيه شروع و فقط از فيتوپلانكتونهاي با اندازه ريز استفاده مي نمايد. در حد واسط زوآ و مايسيس بطور همزمان از فيتو و زئوپلانكتونهاي كوچك تغذيه مي كند و با ورود به مرحله پست لارو تقريبا شيفت كامل به گوشتخواري را انجام داده، از زئوپلانكتونهاي بزرگتر استفاده مي كنند. بعد از پست لارو 15 با ورود به مرحله رشد و انتقال از سالن هاي پست لاروي به استخرهاي خاكي، عملا تغذيه با غذاهاي كنستانتره صنعتي با اندازه هاي كوچك تا بزرگ بسته به اندازه دهان ميگوي نوجوان، جوان و بالغ و حتي مولد و با توجه به نياز غذايي هر مرحله از منظر ميزان تركيبات تقريبي غذايي: پروتئين قابل هضم، انرژي، چربي، كربوهيدرات، ويتامين ها و مواد معدني شروع خواهد شد كه محصول نهايي روانه بازار خواهد گشت و يا به منظور مولد سازي و تخم كشي از آنها در سال هاي بعد مورد تغذيه اختصاصي مولدين قرار خواهد گرفت. در بخش تغذيه جزئيات هر مرحله و نيازمندي هاي غذايي آنها بطور كامل شرح داده خواهد شد.
چكيده انگليسي :
Abstract: the culture of Iranian Shrimps began in Bushehr in 1372. Early the green or the pink tiger shrimp (Penaeus semisulcatus) which were found in most habitats of the Persian Gulf and Oman Sea were considered in breeding and reproduction, but due to reproduction difficulties, it was rather replaced by the Monodun imported species, then the production of the white shrimp Metapenaeus affinis and Then P.merguensis in some southern areas of the country such as Hormozgan has began in small scale,but none of these species couldn't meet the economical needs of the consumer society and they were not indelible and dominant enough in the shrimp aquaculture industry of the country until breeding of Indian White Shrimp (Fenneropenaeus indicus) has began in large scale in the provinces of Khuzestan and Bushehr, which are seen as the heart of shrimps reproduction and breeding, and in Hormozgan and Sistan. the incidence of white spot viral syndrome (White Spot Syndrom Virus) led to the import of the western white leg shrimp from the USA (P.vannameii) by the Iranian Fisheries Research Organization (IFRO) in 1383, at the present all southern and northern breeding farms of the country (fundamental measures has been carried out in line of shrimp reproduction in Gorgan province in 1386) has put the breeding of this shrimp species as the single breeding species at top of their agenda. The subject of feeding the breeding shrimps is widespread and regarding to the non-proprietary species there are still some species which contain high protein than the other species in studying the different shrimp species requirements. In Iran due to the scarce factories producing the shrimp's food, the alimentary compound of the breeding shrimps during industrializing years of this type of breeding even after the non-aboriginal western white leg shrimp species being inclusive was stable and through different biological processes including: Naplies which feeds from its yalk and by entry into zoa stage start eating only small-sized phytoplankton. an‎d by entry into the stage between zoa and mysis it feeds from phyto and zooplankton simultaneously and entering the post-larva stage it stars sarcophagi. and after 15 post-larva stage entering the growth and transition stage to earthen ponds feeding by concentrated industrial foods in large and small packages depending on young and adult mouth and due to feeding requirements of every stage the alimentary compound is nearly as follows: Digestible protein, energy, fat, carbohydrates, vitamins and minerals will start and the final product will be released in market o‎r they will be used in the later years of laying eggs and feeding for brood stock. In feeding section the details of every stage and their food's nutritional needs at each stage and will be fully described
كليدواژه :
ميگويهاي پرورشي , ايران , تركيبات غذايي , مراحل زيستي
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
بخشي رنگي، جدول، مصور
فروست :
موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 43196
كتابنامه :
كتابنامه: ص. 116- 170
موضوع :
ميگو- تغذيه , ميگو- خوراك و خوراك رساني , ميگو- پرورش و تكثير
شماره :
58
شمارة كاتر :
م 151 د
ردة اصلي :
639
كليدواژه - جزئيات :
لينک به اين مدرک :
بازگشت