314

مطالعات ارزيابي ريسك زيست محيطي فعاليت مراكز توليد ميگوي عاري از بيماري خاص (SPF)

آئين جمشيد، خسرو

حق شناس، آرش ، همكار طرح , قائدنيا، بابك ، همكار طرح , راستي، صمد ، همكار طرح , زنده بودي، عباسعلي ، همكار طرح , ميربخش، مريم ، همكار طرح , دشتيان نسب،‌ عقيل ، همكار طرح , مهرابي، محمدرضا ، همكار طرح , مختاري، سحر ، همكار طرح , ايزدپناهي، غلامرضا ، همكار طرح , محسني زاده، فاطمه ، همكار طرح , حسين خضري، پريسا ، همكار طرح , اميدي، سهيلا ، همكار طرح , مرزباني، عبدالرسول ، همكار طرح , كاوياني، علي ، همكار طرح , بسيم، يلدا ، همكار طرح , نوري نژاد، محسن ، همكار طرح , نظاري، محمدعلي ، همكار طرح , يگانه، وحيد ، همكار طرح , دليرپور، غلامحسين ، همكار طرح

1395

وزارت‌ جهاد كشاورزي‌ - سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور – پژوهشكده ميگوي كشور

اين مطالعه بخشي از طرح كلان ملي و فناوري كسب و انتقال دانش فني براي توليد ميگوي عاري از بيماري خاص و قطع وابستگي به محصولات خارجي بود كه باهدف ارزيابي و تحليل ريسك كليه مراحل توليد ميگوي Litopenaeus vannamei عاري از بيماري‌هاي خاص (Specific Pathogen Free) شامل؛ مولدسازي، تكثير لارو، پرورش ميگو، تغذيه و كيفيت آب، تعيين الگوي پايش پيامدها، تعيين راهكارهاي مديريت و كنترل پيامدها از فروردين سال 1391 تا شهريور 1393 در دو ايستگاه تحقيقاتي بندرگاه و خليج‌فارس، متعلق به پژوهشكده ميگوي كشور، واقع در شهر بوشهر انجام گرديد. شناسايي و غربالگري ريسك‌هاي پروژه از روش صورت ريز پرسشنامه‌اي و كمي سازي ريسك‌ها بر اساس روش تجزيه‌وتحليل جنبه زيست‌محيطي و اثر آن، 2(EA)، استفاده شد. براساس نتايج اين مطالعه تعداد عوامل خطر شناسايي شده در ايستگاه تحقيقاتي بندرگاه 15 بود در صورتيكه تعداد آن در ايستگاه تحقيقات ميگوي SPF خليج فارس 13 بود. تعداد بيشتر عوامل خطر در ايستگاه بندرگاه نسبت به ايستگاه خليج فارس مي‌تواند بدليل سطح پائينتر ايمني زيستي ايستگاه بندرگاه، ساختار فيزيكي فضا ها، قدمت آن و وجود دو كانون احتمالي بروز آلاينده ها، نيروگاه اتمي بوشهر و اسكله صيادي بندرگاه، در نزديكي اين ايستگاه باشد. بالاترين عدد اولويت جنبه (APN) محاسبه شده در ايستگاه بندرگاه 42 بود درصورتيكه بيشترين مقدار عددي اولويت جنبه در ايستگاه خليج فارس 30 بود. نتيجه اين تحقيق نشان مي دهد كه سطح خطر در ايستگاه خليج فارس پائينتر از سطح آن در ايستگاه بندرگاه است. بيشترين احتمال خطر در هر دو ايستگاه تحقيقاتي بندرگاه مربوط به انتقال عوامل بيماري‌زا ناشي از تغذيه ميگو و آلودگي آب ورودي مي باشد.

This study is a part of the national and technology master plan entitled Attain to technical knowledge of specific pathogen free shrimp production and cut off to dependence on foreign products. The goals of this work were to assess and analysis the risk factors of production of specific pathogen free Litopenaeus vannamei shrimp in its all stages (broodstocking, laravl production, shrimp farming, feeding and water quality), determining the pattern of outcomes monitoring, management and control of outcomes from April 2012 to September 2015 in Bandargah research station and Persian Gulf SPF Shrimp research station and their environment, belonging to Shrimp Research Center, located in Bushehr. Identification and screening of risk factors have been done based on Environment Aspect and Effect Analysis method, (EA)2, using a fine statement questionnaire and quantification of risks. The number of identified risk factors in Bandargah research station was 15 while it was 13 in Persian Gulf SPF Shrimp research station. The more number of risk factors in Bandargah station in respect to its number in Persian Gulf station is might due to lower level of biosecurity, physical structure and aging of Bandargah station and existence of two possible source of contamination, the Bushehr nuclear power plant pollutants and Bandargah fishing harbor, near to the station. On the basis of results, the maximum values of APN in Bandargah station was 42 while it was 30 in Persian Gulf station. These results revealed that the level of risk in Bandargah station is lower than that in Persian Gulf station. The most probable risks in both studied research stations are related to transmission of pathogens in shrimp feeding and water intake pollution.

ارزيابي ريسك زيست‌محيطي , ميگو , Litopenaeus vannamei , عاري از بيماري خاص , بوشهر

تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

بخشي رنگي، جدول، مصور، نمودار

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 49693

كتابنامه: ص. 52- 54

0

م997آ

0