شماره ركورد
785
عنوان
بررسي خصوصيات ماندگاري باكتري هاي پروبايوتيك در انواعي از نوشيدني هاي لبني
شناسه هاي افزوده
پ همكار طرح ميرزايي حبيب الله , پ همكار طرح رضايي راحيل Rezaei R , ت ناشر دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
سال نشر
1390
سرشناسه
خميري مرتضي
نقش
مجري طرح
اطلاعات نشر
گرگان دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
مشخصات ظاهري
جدول، مصور، نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان؛ 342-3-90
كتابنامه
كتابنامه
موضوع
پروبيوتيك ها , مكمل هاي غذايي , لبنيات- تكنولوژي زيستي , آشاميدني ها
شماره
371277
شمارة كاتر
ب 745 خ
ردة اصلي
641
لينک به اين مدرک