شماره ركورد :
10572
عنوان :
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و عملكردي ليزوزيم اصلاح شده با تراگاكانتين و كتيراي تيمار شده با امواج فراصوت
پديدآورندگان :
كشني رويا نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
محل تحصيل :
شيراز
مقطع تحصيلي :
فوق ليسانس
نام دانشكده :
كشاورزي
رشته :
علوم و صنايع غذايي
گرايش :
شيمي مواد غذايي
تعداد صفحه :
2
سال انتشار :
1392/06/31
كليدواژه زبان طبيعي :
تراگاكانتين , ليزوزيم , تراگاكانتيك اسيد
دامنه موضوعي :
علوم كشاورزي
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=10572
