عنوان :
مطالعه و بررسي شيمي و بيولوژي اسانس هوايي گياه كرفس Apium graveolens L.
پديدآورندگان :
حاجي آخوندي عباس نويسنده , سلامي عباس نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه علوم پزشكي تهران ، دانشكده داروسازي
كليدواژه زبان طبيعي :
اسانس , كرفس , تركيب شيميايي , بخش داروسازي
چكيده :
فرآورده هاي گياهي از قرنها پيش مورد توجه بشر بوده و از اين فرآورده ها در زمينه هاي مختلف استفاده مي شده است ، اسانسها از فرآورده هاي مهم گياهان مي باشند كه در صنايع مختلفي از قبيل صنايع دارويي ، آرايشي -بهداشتي و غذايي كاربردهاي زيادي دارند، به همين دليل مطالعه بر روي اسانسهاي گياهي از اهميت ويژه اي برخوردار است ...
