عنوان :
تخليص آنزيم آرژيناز كبد گوسفند و بررسي خواص كينيتيكي آن
پديدآورندگان :
بطحايي زهرا نويسنده , رشتي باف محمد نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز، دانشكده دامپزشكي
كليدواژه زبان طبيعي :
آنزيم آرژيناز , كبد , گوسفند , بخش دامپزشكي , خواص كينيتيكي
چكيده :
خالص سازي آنزيمها از فرآيندهاي مهمي است كه هدف از آن بدست آوردن نمونه خالص آنزيم جهت بررسيهاي فيزيكي و شيميايي آنزيم از قبيل تعيين وزن مولكولي تعداد زير واحد ايزوزيمها، خواص كينتيكي و همچنين استفاده در مطالعات ايمتولوژيك و سرولوژيك و غيره مي باشد در اين تحقيق پس از مقايسه با فرفسفات و تريس و انتخاب تريس بعنوان با فر مناسب ، خالص سازي آنزيم به دو روش انجام شد. مراحل تخليص در روش كربوكسي متيل سلولز به ترتيب شامل : هموژنيزاسيون ، رسوب دادن با استون ، حرارت دادن در 60 درجه سانتي گراد اولترافيلتراسيون ، عبوراز ستون ...
